EKONOMIPOS.COM (EPC) – BANYAK makanan yang bisa jadi alternatif suguhan saat valentine, tapi apa rasanya makan tanpa minum. Jangan lupa bikin minuman segar yang tak kalah nikmatnya dengan makanan valentine.
Berikut resep strawberry lime squash yang cocok jadi minuman segar di hari kasih sayang. Buat tampilannya semakin cantik dengan garnish agar tampak menarik layaknya minuman di kafe ternama.
Bahan-bahan
- 8 buah stroberi
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 2 sdm gula pasir
- 10 lembar daun mint
- 100 ml air
- 150 gr es serut
- 500 ml minuman bersoda rasa jeruk nipis
Cara membuat
- Campur stroberi, air jeruk nipis, daun mint, gula pasir dan air. Masukkan dalam blender. Blender sampai halus dan lembut;
- Tuang ke dalam gelas saji. Tambahkan es serut. Tuangkan minuman bersoda, sajikan dingin. (**)