EKONOMIPOS.COM (EPC) – TAMPAKNYA sah saja menyantap berbagai makanan manis di hari kasih sayang. Momen ini seolah tambah manis jika diisi dengan menyantap makanan manis bersama pasangan. Lupakan diet sejenak.
Berikut resep bola-bola oreo truffles yang bisa jadi camilan manis untuk hari valentine. Buatkan si dia makanan ini dan santap bersama agar menjadi momen yang semakin manis di bulan Februari ini.
Bahan-bahan
- 1 pak biskuit oreo cokelat, pisahkan krimnya
- 1 pak cream cheese
- 2 pak cokelat susu, lelehkan
Cara membuat
- Hancurkan biskuit oreo dengan menggunakan food processor. Tuang dalam mangkuk besar lalu tambahkan cream cheese. Aduk hingga rata dan adonan bisa dibentuk;
- Buat bola-bola oreo sebesar bola pingpong. Celupkan setiap bola truffle dalam cokelat leleh hingga tertutup rata;
- Simpan dalam lemari es selama 1 jam hingga mengeras. Sajikan segera. (**)