EKONOMIPOS.COM (EPC), TEMBILAHAN – Bupati Indragiri Hilir, HM Wardan didampingi Sekda Inhil H Said Syarifuddin dan Kadisporabudpar Junaidi Ismail, mengawali proses memanen dengan menghilirkan (menghanyutkan) lebih kurang 25 ribu butir kelapa yang telah dipanen dari pohon ke dalam kanal. Kegiatan itu dalam rangka Festival Kelapa Internasional (FKI) memperingati Hari Kelapa Dunia (World Coconut Day) di Parit Tanjung Pasir, Kelurahan Tanjung Pidada, Kecamatan Tempuling, Senin (11/09/2017).
Sebelum proses memanen, Bupati Wardan tidak lupa mengajak masyarakat dan peserta untuk memperagakan salam kelapa. “Salam kelapa, dengan mengucapkan Bismillahirrahmanirrahim, kelapa yang ada di sana langsung kita hanyutkan,” ujar bupati memulai proses menghilirkan kelapa yang disambut riuh meriah peserta dan masyarakat sekitar yang antusias menyaksikan acara field trip.
Setelah kelapa hanyut dari hilir ke hulu menuju tempat yang telah disiapkan, kelapa yang berada dalam kanal selanjutnya dinaikkan ke darat dengan cara ditombak untuk dimasukkan ke dalam ambung (keranjang) yang biasanya disandang di punggung.
Bupati Inhil pun tak mau ketinggalan mencoba proses menombak kelapa. Bersama Direktur Eksekutif Asian Pacific Coconut Community (APCC) Mr Uron N Salum dan delegasi negara lainnya, Bupati Inhil dengan cekatan menombak kelapa di permukaan kanal.
Setelah ambung berisi penuh dengan kelapa, selanjutnya dibawa ke tempat proses menyalak (mengupas) kelapa untuk kemudian diolah atau dibawa ke pabrik. (*)
