Ekonomipos.com – Buka puasa bisa menjadi “jebakan” makan bila Anda kalap dalam menghadapinya. Seharian menahan lapar terkadang menimbulkan nafsu ingin melahap semua yang ada di depan mata saat berbuka.
Dampaknya pun perut anda “kaget” dan terjadi masalah seperti sakit perut atau rasa yang sering dikenal dengan kata “begah”. Perut dalam keadaan lebih sensitif setelah menahan lapar 13 jam lebih.
Oleh karena itu, Anda tidak boleh sembarang makan. Ada aturan tidak tertulis mengenai makan yang bijak dalam berbuka puasa. Simak ulasan dari food.ndtv.com berikut!
1.Jangan campurkan buah dengan makanan berbuka
Sebaiknya, makan buah yang telah diolah sebagai takjil atau jika ingin memakannya utuh, tunggu beberapa saat setelah makan. Makan buah langsung setelah makan besar akan mencampur fruktosa buah dengan mineral, lemak, dan protein. Dampaknya, bisa mengganggu pencernaan.
2. Jangan gabungkan keju dengan kacang, daging, atau protein lain
Jenis protein yang ada dalam keju berbeda dengan yang ada di daging. Tubuh hanya mampu menyerap satu jenis protein di satu waktu. Jika dikonsumsi bersamaan, akan ada komplikasi di sistem pencernaan.
3. Hindari mengombinasikan jeruk dengan makanan bahan dasar susu
Asam pada jeruk menghasilkan dadih, yang tidak bagus untuk lambung Anda.
4. Terakhir namun tidak kalah penting, santai saja
Jangan makan cepat-cepat. Jika menerima banyak makanan secara tiba-tiba, pencernaan akan bermasalah. Mulailah berbuka puasa dengan buah di takjil dengan kadar secukupnya. Beri jarak antara makan takjil ke makan makanan utama. (Liputan6)
