Ekonomipos.com – Banyak keuntungan bagi orang yang suka mengonsumsi sayur dan buah karena mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Namun bagaimana orang yang tidak suka makan sayur dan buah? Apakah dia menjadi tudak sehat? Ya, bukan hanya itu saja kerugiannya. Ingin tahu apa saja kerugian orang yang tak suka mengonsumsi sayur dan buah? Berikut kerugian orang yang tidak suka makan sayur dan buah :
- Tekanan darah melonjak naik
Orang yang jarang bahkan nggak mengonsumsi buah dan sayur, memiliki tekanan darah yang tinggi. Hal ini dibuktikan dari penelitian Imperial College London, Inggris.Penelitian ini melibatkan 5.000 orang dewasa dari Asia, Amerika Serikat, dan Inggris ini. Maka dari itu ada yang mulai mengonsumsi salad lebih banyak daripada brokoli kukus, mengingat peneliti menemukan keterkaitan bahwa sayur mentah dengan tekanan darah lebih menguntungkan daripada sayur olahan.
- Mudah emosi
Menurut penelitian, wanita yang jarang makan buah dan sayur lebih mudah depresi dan rentan secara emosional. Jika hendak mengatasi depresi, seseorang harus sering makan sayur dan buah.
- Mudah lapar
Menurut penelitian Penn State University, Amerika Serikat, mengonsumsi sayur dan buah akan membuat kenyang lebih lama. Hal ini disebabkan kandungan serat dan air dalam buah dan sayur tersebut.
- Kulit menjadi kusam
Sebuah penelitian mengatakan, orang yang tidak konsumsi buah dan sayur, memiliki kulit yang kurang sehat dan tak menarik. Para peneliti mengatakan bahwa pudarnya warna kulit disebabkan kurangnya karotenoid, pigmen alami dari tanaman.
- Cepat mati
Setiap tambahan porsi makan buah dan sayur, akan menurunkan risiko kematian sebanyak 5%.Orang yang makan sedikit buah dan sayur kemungkinan kematian lebih cepatkarena berbagai sebab.
(Vemale)
