EKONOMIPOS.COM (EPC) – BAGI para pecinta hidangan Italia, pasti Anda tidak asing dengan zucchini. Timun Jepang ini mengandung banyak vitamin dan mineral, yang baik untuk kesehatan.
Tidak hanya menjaga hidrasi kulit, terdapat 5 manfaat kesehatan dari konsumsi zucchini.
- Mencegah kolesterol tinggi
Konsumsi zucchini dapat menurunkan kadar kolesterol jahat. Serat yang terdapat di dalam timun Jepang ini juga memproduksi asam untuk menekan kadar kolesterol tinggi. Dengan menurunkan kadar kolesterol jahat, zucchini juga mampu menunjang kesehatan kardiovaskular.
- Menghindari kanker
Zucchini menghindari pembentukan sel kanker akibat racun karsinogenik pada usus. Kandungan vitamin A dan C dapat mengoksidasi dan menghancurkan karsinogenik pencetus terjadinya kanker.
- Menstabilkan tekanan darah
Kandungan potasium dan magnesium dalam zucchini membantu menstabilkan tekanan darah. Selain itu, keduanya dapat secara efektif melawan stres dan sirkulasi darah.
- Melawan penuaan
Selain mengandung vitamin A dan C, zucchini juga kaya akan antioksidan. Ketiganya dapat menangkal radikal bebas dan melawan tanda-tanda penuaan, seperti bintik-bintik hitam, garis halus pada wajah, serta keriput.
- Menghilangkan mata panda
Zucchini merupakan alternatif alami untuk menghilangkan mata panda. Tak hanya itu, air yang terdapat dalam timun Jepang ini mampu mengurangi mata bengkak akibat kurang tidur (**)
