EKONOMIPOS. COM, PEKANBARU – Dipercaya mampu menyembuhkan berbagai penyakit, harga seikat Bawang Dayak tentu saja mahal. Di halaman mesjid Al-Falah Darul Muttaqin, Jalan Sumatera, Pekanbaru ada yang jual jenis Bawang Dayak ini. Harganya Rp50 ribu per ikatnya.
“Itu bawang yang belum diolah sama sekali. Masih alami, setelah panen hanya diikat saja,” Kata Usman, seorang penjual yang membuka lapak menjual Bawang Dayak di halaman mesjid itu.
Selain terjual dengan diikat seperti itu, bawang ini juga ada yang sudah diolah, dalam sebuah kotak plastik. Bentuknya sudah diiris tipis seperti tembakau. Harganya lebih mahal lagi, Rp100 ribu per kotaknya. Bonus bibit bawang.
Bawang Dayak yang sudah di Pakai akarnya masih bisa ditanam. Kata Usman, tumbuhan ini tergolong mudah tumbuh. Cukup sekali beli, bisa dibiakkan dan dimanfastkan terus sebagai obat herbal.
Cara mengkonsumsi Bawang Dayak juga tergolong mudah. Ambil satu atau dua butir bawang, cuci bersih dan potong tipis dan halus. Kemudisn seduh satu sendok bawang yang sudah dipotong dengan satu gelas air panas hingga keluar getahnya. Minum air seduhan itu, setelah berubah warna menjadi merah seperti teh. Kalau bisa rutin 3 kali dalam sehari. “Insya Allah, sehat,” katanya.
Penulis: Melba Ferry Fadly
